Bagea kenari

bahan :
- 1 kg tepung tapioka (kanji)
- 600 gram gula kasar
- 1 gelas minyak goreng
- 1/2 gelas air putih
- 4 butir telur
- kenari cincang
- 1/2 sendok makan soda kue

Cara membuat :

1. Telur dan gula dikocok
2. 1/2 gula, minyak dan air dipanasi sampai mendidih.
3. Setelah dingin masukkan dalam kocokan telur.
4. Sambil diaduk-aduk masukantepung kanji.
5. Jika adonan sudah rata, masukan kenari cincang.
6. Bentuk bulat panjang dan panggang dalam oven.


Selamat mencoba,
Sumber: home.concepts.nl